Joanna en Josephus waren landbouwers op de huidige hoeve van Celest Van Maele te Klemskerke. Josephus werd later burgemeester van Klemskerke met vrijwillig ontslag om gezondheidsredenen. Hij en Joanna wensen de hofstede te verlaten, en bouwen in De Haan een afspanning met herberg "Laiterie des Dunes". Nog vóór het gebouw af is valt Josephus dood, tijdens een bezoek aan zijn vroegere boerderij. Na zijn dood runt Joanna als "tante Wantje" samen met enkele dochters de "Laiterie des Dunes".
Stamboom (genealogie/genealogy/généalogie) Lanssens-Denoo: 24.947 personen (individuals, personnes) d.d. 1 december 2024 - site: http://lanssens.be