NAMEN-NAMES-NOMS  | HOME  | EMAIL  naar  ( to / à )  |
Paul Lanssens

LANSSENS - DENOO STAMBOOM
genealogie - genealogy - généalogie
Lanssens - Lansens - Lanssen - Lansen - Lamsens         Denoo - Deno - Denaux

»»» voor elke aanvulling of probleem: mail naar Paul Lanssens    -    Pour tout complément ou problème: mail à Paul Lanssens «««


Notities bij: Stijn LANSSENS


Stijn won in 2005 als 19-jarige student aan de Brugse kokschool 'Ter Groene Poorte' de prestigieuze kookwedstrijd 'La deuxième promenade dans la campagne de Jean Berquin'. Deze wedstrijd is genoemd naar een vroegere meester-kok uit Moeskroen, en vond plaats in het Institut Notre Dame van Komen. Na zijn studies liep hij stage bij Wout Bru, in het Franse l'Oasis, en in Bistro Novo.
In 2007 startte Stijn met zijn vriendin Fiene het restaurant B'artiste in de Zuidstraat 50 te Roeselare (bartiste.be 051 25 12 41). Dit is de conclusie uit het verslag over de wedstrijd 'De Gouden Vork' verschenen in de Streekkrant van 18.03.2010: «Gezien chef Stijn Lanssens en zijn vriendin Fiene Joye niet kiezen voor de 'traditionele' restaurantformule zouden wij de naam 'culinair uitgaan' kleven op deze mooie jonge zaak. Het restaurant heeft een capaciteit van 36 couverts, dus even reserveren is wel aan te raden.


Stamboom (genealogie/genealogy/généalogie) Lanssens-Denoo: 22.873 personen (individuals, personnes) dd. 2 augustus 2017 - site: http://lanssens.be